红萝卜、马铃薯、西红柿排骨汤

红萝卜、马铃薯、西红柿排骨汤

1、作用：清热解毒、降糖降脂

红萝卜：健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

马铃薯：有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。

西红柿：有生津止渴，健胃消食，凉血平肝等作用。用于高血压、眼底出血等病患的辅助治疗。

2、材料：做法：红萝卜2个，马铃薯2个，西红柿3个，排骨400克，蜜枣两颗、陈皮―角。

3、做法：红萝卜刨皮切片，马铃薯刨皮切开，西红柿切片，

排骨飞水 ，把排骨、红萝卜、马铃薯一起丢进煲里加水，大火开后转小火煲30分钟再放入西红柿煲20分钟关火后放盐。